Saucisson sec au Beaufort

Le Saucisson sec au Beaufort est bien plus qu'une simple charcuterie ; c'est une véritable œuvre d'art gastronomique, issue des traditions séculaires de l'Auvergne. Fabriqué avec soin, cet encas savoureux est le résultat d'un savoir-faire artisanal unique qui préserve la richesse des goûts authentiques. Chaque bouchée vous plonge directement dans l'univers des saveurs robustes et des arômes naturels, faisant de chaque dégustation un moment inoubliable.

Ce produit, élaboré sans colorant ni additif artificiel, représente l'engagement d'une qualité irréprochable. Les ingrédients naturels garantissent non seulement un goût pur, mais aussi un respect total de la santé et du bien-être. Avec le Saucisson sec au Beaufort, vous êtes assuré de savourer un produit qui respecte votre corps et votre palais. Chaque tranche est le reflet d'une production réfléchie et consciente.

Utilisant un boyau naturel de porc pour l'embossage, ce saucisson se distingue par sa texture ferme et sa sensation en bouche inégalée. Ce boyau permet une meilleure circulation de l'air durant le processus de séchage, favorisant ainsi l'intensité des arômes qui se développent lentement. C'est cet équilibre subtil qui confère au saucisson une authenticité que les amateurs de bonnes charcuteries sauront apprécier.

• Ingrédients : Viande de porc (origine UE), boyau naturel de porc, sel, lactose, saccharose, dextrose, Beaufort, épices.
• Conservateurs : ferments lactiques, salpêtre.
• 150g de viande de porc et 5g de Beaufort utilisés pour 100g de produit fini.
• Traces éventuelles de fruits à coque.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1585Kj (381Kcal) - Lipides : 30,3g (dont saturés 11,1g) - Glucides : 2,8g (dont sucre 2,2g) - Protéines : 24,5g - Sel : 4,1g
• Poids : environ 170g
• Sans colorant
• Embossage avec boyau naturel de porc