Saucisson à la truffe d'été

Découvrez le Saucisson à la truffe d'été, une véritable pépite de la gastronomie française conçue pour les palais les plus exigeants. Ce saucisson sec d'exception, alliant le savoir-faire ancestral de la charcuterie au parfum envoûtant de la truffe, se présente comme l'élément incontournable de vos plateaux apéritifs, offrant une expérience sensorielle unique et raffinée à chaque dégustation.

Parmi ses caractéristiques techniques majeures, ce saucisson se distingue par son séchage traditionnel, étant proposé brut de séchoir pour conserver toute sa typicité.

L'intégration subtile de la truffe d'été, ajoutée à une préparation riche en viande maigre, crée une harmonie de saveurs boisées et charcutières, tandis que l'absence totale de colorants souligne son engagement envers une qualité gustative authentique et saine.

• Ingrédients : viande de porc, sel, lactose, truffes d'été (1,2%), boyau naturel de porc, dextrose, arôme, plante aromatique, champignons noirs déshydratés, épices, sucre, ferments.
• Conservateurs : E252, E250
• 150g de viande de porc utilisés pour 100g de produit fini.
• Traces éventuelles de fruits à coque.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1733Kj (417Kcal) - graisses : 33,1g (dont saturés : 12,4g) - Glucides : 2,8g (dont sucres : 2,3g) - Protéines : 27,2g - Sel : 4,4g
• Poids : environ 170g
• Embossage avec boyau naturel de porc
• Sans colorant